В
ходе интервью заместитель руководителя производства Общества с ограниченной
ответственностью
«Минеральные воды» Курбанов Умар Абдулганиевич сообщил, что ООО
«Чеченские минеральные воды»с 2007 года на рынке и основной вид
деятельности организации – производство
безалкогольных напитков; производство упакованных питьевых вод, включая
минеральные воды
и с февраля 2022 года в соответствии с Соглашением
о взаимодействии при реализации мероприятий национального проекта
«Производительность труда» между Министерством экономического, территориального
развития и торговли Чеченской Республики
и ООО «Чеченские минеральные воды» является участником национального
проекта по внедрению инструментов бережливого производства, а с 2025 года
участник федерального проекта «Производительность труда» национального проекта
«Эффективная и конкурентная экономика», заявку на участие в котором можно подать на
платформе Производительность.рф (далее – Федпроект).
В ходе реализации Федпроекта для достижения плановых показателей был проведен комплексный анализ бизнес-процессов, касающихся обеспечения предприятия запасами и внутренней логистики.
По итогам анализа выявлено 24 проблемы в работе следующих подразделений: планово-экономический отдел (ПЭО), логистика, склад, производство и снабжение. Для решения выявленных проблем разработано 80 конкретных мер, которые позволили достигнуть поставленных целей проекта.
В рамках Федпроекта было организовано масштабное обучение
сотрудников. На месте проведены обучающие семинары по бережливому производству,
логистике
и продажам, охватившие различные категории специалистов.
Кроме того, всем работникам была предоставлена возможность пройти онлайн-обучение по инструментам бережливого производства на сайте Федерального центра компетенций (ФЦК). Это включало доступ к тестовым заданиям для самопроверки и получение соответствующих сертификатов по завершении курса. Также была обеспечена возможность бесплатного доступа к обширной библиотеке специализированной литературы.
Для обеспечения устойчивости результатов Федпроекта
и возможности дальнейшего развития культуры бережливого производства внутри
компании были отобраны три сотрудника, которые прошли специализированное
обучение
в Федеральном центре компетенций в Москве, успешно сдали экзамены и получили
сертификаты, подтверждающие их квалификацию в качестве внутренних тренеров по
бережливому производству. Теперь эти специалисты готовы самостоятельно
проводить тренинги и внедрять инструменты бережливого производства внутри
компании.
ООО «Чеченские минеральные воды» в сентябре 2023 года подвели итоги по внедрению инструментов бережливого производства. В результате интеграции бережливых технологий в производство в полтора раза снизилось время протекания процесса, с 78 до 40 часов, выработка увеличилась на треть, с 18 до 24 тысяч бутылок на человека в смену. А незавершенное производство уменьшилось на 22%, с 43 до 33 тысяч бутылок.